Hidegkonyhai ajánlat a Barabás Étteremtől
Barabás Étterem
Hidegkonyhai ajánlata
10-féle variáció
Válasszon kedvére hideg ízelítőkből, salátákból!
Rendeljen koktélpartyra!
Telefon: 52/502-220, 52/502-231
I. Hideg ízelítők Almával és füstölt sajttal töltött csirkemell Zöldfüvekkel töltött csirkecomb filé Magyaros csirkemáj Töltött dagadó Rántott gomba, karfiol
Saláták Görög saláta Majonézes burgonyasaláta Joghurtos, kapros kukoricasaláta
A menü ára 1.600.-Ft+25%Áfa/fő
II. Hideg ízelítők Görögfűszeres csirkemell Spenóttal, fetával töltött sertés karaj Aszalt szilvás szárnyasmáj pástétom Füstölt csülök szeletkék Rántott gomba, karfiol
Saláták Sopszka saláta Francia saláta Svéd gombasaláta
A menü ára 1.500.-Ft+25%Áfa/fő
III. Hideg ízelítők Aszalt gyümölcsökkel töltött csirkemell Töltött filézett csirkecomb Fűszeres csirkeszárny chilli mártással Debreceni sertéskaraj Rántott gomba, karfiol
Saláták Vitamin saláta Károlyi saláta Orosz káposztasaláta
A menü ára 1.500.-Ft+25%Áfa/fő
IV. Hideg ízelítők Sajtos brokkolival töltött pulykamell Póréhagymával töltött pulykamell Gödöllői töltött dagadó Baconnal göngyölt csirkemell filé Körözöttel töltött paradicsom, paprika
Saláták Pácolt sajtsaláta Jércemell saláta Kertész saláta
A menü ára 1.600.-Ft+25%Áfa/fő
V. Hideg ízelítők Pástétommal töltött csirkemell Füstölt tarja almás tormával Haltekercs Vörös borban érlelt marhasült Brokkoli Orly módra
Saláták Almás, sonkás burgonyasaláta Bazsalikomos tésztasaláta Narancsos brokkolisaláta
A menü ára 1.600.-Ft+25%Áfa/fő
VI. Hideg ízelítők Bardírozott csirkemáj Fűszeres bárányízelítő koktélszósszal Rozmaringos sertéssült Julienne zöldségekkel töltött csirkecomb filé Rántott padlizsán
Saláták Orosz hússaláta Mézes, mazsolás sárgarépasaláta Waldorf saláta
A menü ára 1.600.-Ft+25%Áfa/fő
VII. Hideg ízelítők Kacsamell rosé Egészben sült szarvas comb cumberland mártással Káposztás csülkös batyu tormával, lilahagymával Bélelt libamájpástétom
Saláták Görög saláta Mediterrán saláta Kertész saláta
A menü ára 2.500.-Ft+25%Áfa/fő
VIII. Koktélpartykra
Koktélfalatkák Bardírozott aszalt szilva Jércehússal töltött fánk Snidlinges vajkrémmel töltött formák Lazacos falatkák olajbogyóval Zöldséges tekercsek Bárány húsgolyók Mini mozzarella bazsalikomos pestoban, koktél paradicsommal
Csülkös, káposztás mini rétes Kolbászkrémes kosárkák
Desszertek Limes kosárkák Gesztenye golyó Gyümölcskrémes csónakok Mini linzer
Sajtízelítő
A koktél party ára 2.500.-Ft+25%Áfa/fő
IX. Hideg ízelítők Rózsaborsos harcsatekercs Paprikás csirkével töltött fűszeres palacsinta tekercs Mézes, fokhagymás libamell Kacsamáj mousse aszalt szilvával, ruccola ágyon
Saláták Sopszka saláta Friss saláta dresszingekkel Károlyi saláta
A menü ára 2.500.-Ft+25%Áfa/fő
X. Hideg ízelítők Füstölt lazacszeletek tormás almával töltve Hideg libamájszeletek tepertővel Zsályás báránytekercs Fafűlgombával töltött csirkemell baconba tekerve
Saláták Mangós jércesaláta Mozzarellás paradicsomsaláta Waldorf saláta
A menü ára 3.900.-Ft+25%Áfa/fő
|