Előételek

Tatár beefsteak vajjal, lilahagymával, paradicsommal és pirítóssal (12dkg) 1790 Ft

Camembert sajt rántva áfonyamártással, sült almakarikával és párolt rizzsel 1590 Ft

Hideg libamáj hasábok fűszeres tejföllel, pirítóson lilahagyma salátával 1980 Ft

 

Levesek

Hortobágyi szürkemarha bográcsgulyás apró grízgaluskával 1280 Ft

Magyar bableves füstölt csülökkel, fokhagymás tejföllel 980 Ft

Tárkonyos savanyú bárányleves 980 Ft

Palócleves – magyar tarka marha húsából vajbabbal, burgonyával, köménymaggal, babérlevéllel, tejfölösen 930 Ft

Tejszínes fokhagyma krémleves vajon pirított kakukkfüves kenyérkockákkal 590 Ft

Húsleves házi májgaluskával vagy házi daragaluskával tálalva 620 Ft

 

Szárnyas ételek

Libamájszeletek burgonyapürével, mézes – tokaji muskotályos borecetes sült körtével 3690 Ft

Kemencében sült libacomb áfonyalekvárral gazdagított párolt vörös káposztával, rozmaringos sülthagymával és burgonyapürével 2290 Ft

Ditkei pulykamell szeletek roston sütve, kapros-kaviáros mártással, sült túrógombóccal tálalva 1890 Ft

Kacsamájjal töltött pulykamell bundázva, burgonyapürével,

mézes-tokaji muskotályos borecetes sült körtével 1950 Ft

Göngyölt sajtos-sonkás pulykamell szelet rántva, sültburgonyával és őszibarackkal 1890 Ft

Roston sült csirkemell szeletek vajasan, citromosan, burgonyapüré és zöldséges rizs halommal 1680 Ft

Csirkemell szeletek füstölt sajtos, uborkás bundában, joghurtos öntettel, tokaji muskotályos borecetes kevert friss salátával 1890 Ft

 

Hagyományos főtt tészták

Tejfölben tocsogó túrós csusza szalonna pörccel 860 Ft

Hadházi káposztás kocka 660 Ft

Sztrapacska

Juhtúrós burgonyás galuska, szalonna pörccel, tejföllel

 

Hús nélküli ételek

Rántott sajt szeletek tartármártással, párolt rizzsel 1550 Ft

Gombafejek rántva sajtmártással, párolt rizzsel és

vajas-petrezselymes zöldségboglyával 1550 Ft

Kapros zöldbab tokány sült túrógombócokkal 980 Ft

Vajas zöldségrőzse és brokkoli rózsa petrezselymes sajtmártással 880 Ft

 

Marha-borjú ételek

Gáborjáni magyar szürke pecsenye gomolyás, zöldfűszeres puliszka tallérokkal 2290 Ft

Mustáros hagymás rostélyos tükörtojással, zsályás pecsenyelével, fűszeres sültburgonyával 2190 Ft

Vörös boros párolt marhapofa, áfonyás erdei gombás mártással,

burgonyaropogóssal és petrezselymes rizs halommal 2290 Ft

Borjúpaprikás házi galuskával

 

Sertés ételek

Flaska tál két személyre

Burgonyabundás borda, cigánypecsenye, sajtos-sonkás pulykamell rántva és rántott sajt tartármártással, vajas petrezselymes zöldségekkel, sült burgonyával, párolt rizzsel 3600 Ft

“Subás szelet”

Sertés borda szelet burgonyabundában, rozmaringos-tejszínes sült hagymával és petrezselymes-fokhagymás serpenyőben pirított burgonyával 1890 Ft

Rántott sertésborda szelet petrezselymes, vajas, serpenyős burgonyával 1690 Ft

Sertéspecsenye betyárosan uborkás, zöldborsós, kolbászos raguval, falusi krumplival 1790 Ft

Kis kondás kedvence

Göngyölt sertésborda juhtúróval töltve, bundában sütve,

köményes burgonya tallérral 1690 Ft

Kemencében sült sertéscsülök Pékné burgonyával 1690 Ft

Túróczy csülökmetélt

Párolva és sütőben juhsajttal pirítva, petrezselymes vajas burgonyával és

sült krumplival 1690 Ft

Csülökpaprikás házi galuskával 1690 Ft

Főtt-füstölt tarja szeletek sztrapacska ágyon, sajttal kemencében sütve, serpenyőben tálalva

 

Hal ételek

Harcsafilé rántva petrezselymes-vajas burgonyával és tartármártással 1 90 Ft

Roston sült fűszeres harcsafilé fokhagymás burgonyacikkekkel  és borsmustáros friss saláta keverékkel 2 90 Ft

Tisza menti harcsapörkölt fokhagymás tépett lebbenccsel 1 90 Ft

Tiszai halászlé 1480 Ft

 

Gyermekeknek

Rántott sajt szeletek ketchuppal, sült krumpliva 1 90 Ft

Rántott csirkemell szelet burgonyapürével, őszibarackkal 1 90 Ft

Sajtos krumplis galuska 750 Ft

 

Saláták

Friss uborkasaláta, paradicsomsaláta 390 Ft

Csemege uborka, ecetes paprika, köménymagos káposztasaláta 350 Ft

Létai tormás céklasaláta 350 Ft

Paraszt saláta

Káposzta, uborka, paprika, sárgarépa és hagyma 350 Ft

 

Desszertek

Somlói galuska 650 Ft

Gundel palacsinta 690 Ft

Fahéjas- mazsolás- almás töltött palacsinta 440 Ft

Vanília fagylaltos gyümölcsös kehely 640 Ft

Házi barackízes vagy kakaós palacsinta 360 Ft

Túrós palacsinta (2 db) 490 Ft

Túrós palacsinta meleg áfonyás ízzel 690 Ft