Régi Vigadó étlap

 

Előételek

 
Padlizsánkrém lilahagymával, paradicsommal, görög lepénykenyérrel 1490 Ft 
Fűszeres csirkeszárnyak mézes thai chili szósszal 1690 Ft
Parmezán sajtkérges csirkefalatok joghurtos friss salátával 1790 Ft
Grillezett házi gomolya wokban sült zöldségekkel 1690 Ft
Vigadó burger hasábburgonyával 1990 Ft
(marhahúspogácsa, cheddar sajt, jégsaláta, paradicsom, csemege uborka)
 
Levesek
 
Tejszínes vargánya krémleves húsos tortellinivel 990 Ft
Vadmálna krémleves zöldcitromos túróhabbal 990 Ft
Skandináv lazacleves héjas feketekagylóval 2190 Ft
Zöldséges tejfölös bableves füstölt csülökkel + házi gyökérkenyér 1890 Ft 
Csípős texasi bélszínleves 1890 Ft
 
 
Főételek
 
Indonéz Satay 2190 Ft
(indonéz fűszerpácban érlelt jércemell nyárs mogyorós mártogatóval, 
illatos jázminrizzsel)
Fokhagymás, szuvidált jércemell steak, pirított burgonyával, joghurtos friss salátával 2690 Ft
Csirkemell csíkok sajtos bundában, garnélás kantoni rizzsel 2690 Ft
Csirke tikka masala 2190 Ft
(indiai joghurtos paradicsomos csirkeragu jázminrizzsel, lepénykenyérrel
Fetával, szárított paradicsommal töltött jércemell bundázva,  hasábburgonyával, fokhagymás uborkasalátával 2390 Ft
Három borsos, grillezett sous-vide csirkemell jázminrizzsel, párolt roppanós zöldségekkel 2490 Ft
Bőrével sült, sous-vide jércemell, grillezett mozzarellával, pancettával, paradicsomos rukkola salátával és burgonyapürével 2890 Ft
Szecsuani kung - pao csirke illatos jázminrizzsel 2690 Ft
(chilis mogyorós zöldséges mártásban sült jérce darabok)
Sous-vide jércemellcsík grillezve, tejszínes cheddar sajtmártással pirított burgonyával, zöldségekkel 2690 Ft
Döner box 2590 Ft
(török fűszeres pirított jérce, sültburgonya, zöldségek és kebab szósz)
Szuvidált sertéstarja roston sütve, fűszeres szalonnás tojással, hasábburgonyával, házi savanyúsággal 3190 Ft 
Hagymás zaftos csülök köménymagos pirított kockaburgonyával 2890 Ft
Fokhagymás rozmaringos sous-vide szűzérme sajtos tejfölös burgonyával 3390 Ft
Vörösborban érlelt bélszín steak zöldfűszeres vargányaraguval, répás cukkinivel, burgonyapürével 5590 Ft
Bélszín steak snidlinges mascarpone krémmel, grillezett gombával, garnélával és hasábburgonyával 5490 Ft
26.Lazac „Wellington” 3890 Ft 
(lazac steak, grillezett mozzarela, fokhagymás paraj, sült vajas tészta, 
jázminrizs, pecsenyelé)
Enchilada 2890 Ft
(mexikói fűszeres hagymás, pirított paprikás csirkeragu tortillába sütve, 
sajttal ,tejföllel, avokádó és salsa szósszal)
Csirkés-gombás quesadillas 2390 Ft
(vaslapon sült tortilla sajttal gombával csirkével töltve)
Spagetti carbonara sült jércemell darabokkal 1890 Ft 
Szicíliai spagetti pirított csirkedarabokkal 1890 Ft
 
Desszert
 
Alpesi csoki torta tejszínhabbal, áfonyával 890 Ft  
 

 

Frissítve: 2020.06.24.

 

 

BEJELENTKEZÉS

E-mail cím
Jelszó
  Emlékezz rám!
Házhozszállító éttermek:
© 2011 debreceniettermek.hu
Real Time Analytics