séfajánlat
„Viktória” kétszemélyes vegyes tál (sajttal töltött pulyka, Orly sertés, roston csirkemell, cigánypecsenye, párizsi köret, fűszeres lepény) |
|
A konyhafőnök további ajánlatai: | |
---|---|
Baconba csomagolt libamáj pulykamellbe töltve, kapros-paprikás mártással, párolt zöldségekkel, burgonyakrokettel | 2350.- |
Illatos fûszerekben forgatott szûzpecsenye, roséra sütve, erdei gombaraguval és töpörtyûs polentával | 2200.- |
Sörtésztában sült pulykamell falusiasan, párolt gyümölcsökkel | 1850.- |
Rakott bélszínfilé vargányás gombamártással, fûszeres kukoricalepénnyel | 2950.- |
Báránycomb steak fokhagymás parajjal,vajas karottával, zelleres burgonyapürével és tárkonyos rosé mártással | 2500.- |
Káposztás bableves | 850.- |
korábbi séfajánlatok
- Hagymás rostélyos mangalica tarjából - Calico Jack Pub
- Cipóban tálalt levesek - Garda étterem
- Újházi tyúkhúsleves - Belga étterem
- Egészben sült malaccsülök - Barabás étterem
- Roston sült sertéscsülök - RV/Régi Vigadó
- Túrós csusza tepertővel - Belga étterem
- Fokhagymával pácolt báránycsülök - John Bull Pub
- Csöröge fánk házi főzésű pálinkás baracklekvárral - Paripa Csárda
- Eszterházy torta - Régi Vigadó
- Csülöktál - Régi Posta