Őseink kedvence

(Házi lepcsánka tejföllel, sajttal)

850.- Ft

Vándorok vigasza

(tatár beefsteak, amit mi bekeverünk Önnek) 2490.- Ft

Darált bélszín finomra vágott hagymával, olajjal és fűszerekkel kevert elegye. Hozzá vaj és pirítós.

Majdnem odaégett

(fűszeres pácban érlelt csirkeszárnyak ropogósra sütve, zellerrel és répával, kétféle mártással) 1690.- Ft
 

A csirke szárnyakat tisztítás után fűszerezzük, és csípős paprika-krémmel pácoljuk. Forró olajban sütjük, zöld zellert, sárgarépát, csípős és joghurtos mártást kínálunk hozzá.

Boros László

a Belga étterem és söröző séfjének ajánlata

Sörözéshez, borozáshoz